Zasílání týdenní nabídky
 

KONTAKTY

Bubenečská 19, 160 00 Praha 6
Tel: +420 607 075 487

E-MAIL:
rezervace@argument-restaurant.cz

 

OTEVÍRACÍ DOBA:

Po – So
Ne
11:30 – 23:30
zavřeno

  mastercard  maestro visa  visa electron 

  

Úvodní strana / Menu / Jídelní lístek

Jídelní lístek

Předkrmy

  Tatarák z hovězí svíčkové, chilli majonéza, krém z konfitovaného česneku 235 Kč  
  Tatarák z tuňáka, koriandr, avokádo, mango, teriyaki 245 Kč  
  Terina a crème brûlée z kachních jater foie gras, brioška 250 Kč  
  Carpaccio z muflona, topinamburové pyré, houbový salát 235 Kč  
  Telecí mozeček, zeleninové rosti, petrželové pyré 225 Kč  
  Šneci na bílém víně, šalotka, máslo, česnek a pažitka 215 Kč  
  Ravioli - žloutek, červená řepa, špenát a dýňový krém 215 Kč  
       

Polévky

  Francouzská cibulačka se sýrem Gruyére 125 Kč  
  Krémová polévka z pečeného celeru, dýňová semínka, petrželové pesto 95 Kč  
       

Saláty

  Caesar salát z římských listů a grilovaných kuřecích prsou, slanina, ančovičkový dresink, parmezán, bylinkové krutóny 245 Kč  
  Salát Nicoise se zprudka opečeným žlutoploutvým tuňákem, keňa fazolky, ztracené vejce, brambory grenaille, ančovičky, černé olivy kalamata 295 Kč  
  Salát z avokáda, jahod a kozího sýru, vlašské ořechy, černé olivy, mix listových salátů, pomerančovo-medový dresink 245 Kč  
       

Ryby & mořské plody

  Grilovaná chobotnice, cizrnové pyré, salátek z rajčat, cizrny, keňa a fava fazolí 435 Kč  
  Mušle - slávky dle denního receptu 295 Kč  
  Ryby a ostatní mořské plody dle denní nabídky    

 

Hlavní chody

  Perlička, růžičková kapusta, hříbková pěna a tarhoňa s červenou řepou 375 Kč  
  Kohout na červeném víně, žampiony, slanina, marinovaná šalotka, zauzená bramborová kaše 425 Kč  
  Husí stehno, škvarkové placky, červené zelí s brusinkami 425 Kč  
  Muflonní hřbet, kadeřávek, zauzené celerové pyré, rakytníková omáčka 425 Kč  
  Hovězí žebro, omáčka ze zeleného pepře, pak choi, jasmínová rýže 365 Kč  
  Francouzský hovězí tatarák, hranolky julienne 335 Kč  
  Hovězí burger, cheddar, slanina, rajče, okurka, marinovaná cibule, hranolky julienne 335 Kč  
       

Přílohy

  Domácí julienne hranolky 55 Kč  
  Domácí julienne hranolky s lanýžovým olejem a parmezánem 90 Kč  
  Gratinované smetanové brambory 55 Kč  
  Zauzená bramborová kaše 55 Kč  
  Sezónní zelenina dle aktuální nabídky 85 Kč  
  Míchaný listový mesclun salát 55 Kč  
  Rozpečená česneková bageta, bylinková bageta 55 Kč  
  Košík s domácím pečivem 35 Kč  
  Výběr evropských sýrů dle denní nabídky 245 Kč  
       

Dezerty

  Čokoládový fondant, pistáciová zmrzlina 125 Kč  
  Pečená jablka s rozinkami, drobenka, vanilkový krém s mořskou solí            125 Kč  
  Limetková panna cotta, borůvková omáčka, mátový krém 125 Kč  
  Ananasová raviola, čokoládová pěna, mandlový chléb a meruňková omáčka 125 Kč  
  Domácí ovocné sorbety a zmrzliny dle aktuální nabídky /3 kopečky/ 66 Kč  
       
  Při skupinách 12 ti a více osob účtujeme 10 % servis charge nad rámec celkového účtu.    

NAHORU

© 2012 Argument Restaurant Café – restaurace Praha 6 - Dejvice.      anawe  vytvořilo Anawe