Zasílání týdenní nabídky
 

KONTAKTY

Bubenečská 19, 160 00 Praha 6
Tel: +420 607 075 487

E-MAIL:
rezervace@argument-restaurant.cz

 

OTEVÍRACÍ DOBA:

Po – So
Ne
11:30 – 23:30
zavřeno

  mastercard  maestro visa  visa electron 

  

  • Foto1
  • mezi
  • Foto2
  • Mezi2
  • Foto3
  • Mezi3
  • Foto4
  • Mezi4
  • Foto5
  • Mezi5
  • Foto6
  • mezi6
  • Foto7
  • Mezi7

DEGUSTAČNÍ MENU

degustacni menu

Připravili jsme si pro Vás letní šesti chodové degustační menu za cenu 895 Kč, u každého chodu si sami můžete zvolit ze dvou pokrmů. Podáváme ho ve všední dny večer a o víkendu po celý den.

první chod

Chřest, divoká brokolice, vejce 63o, holandská omáčka

***

Tatarák z tuňáka, koriandr, avokádo, mango, teriyaki

druhý chod

Telecí jazyk, květákové pyré, pórkový krém

***

Kalamáry, pyré z pečených tomat, jarní cibulka, fenykl, ředkev, perila

třetí chod

Salát z avokáda, jahod a kozího sýru, vlašské ořechy, černé olivy, mix listových salátů, pomerančovo-medový dresink

***

Mušle - slávky na asijský způsob

čtvrtý chod

Jehněčí kolínko, špenátová kroketa, karotkové pyré, jehněčí glazé

***

Grilovaná chobotnice, cizrnové pyré, salátek z rajčat, cizrny, keňa a fava fazolí

pátý chod

Steak z hovězí svíčkové, omáčka z čerstvých lesních hub, domácí julienne hranolky

***

Telecí maminha, černá čočka, fava fazole, ředkvičky, batátové pyré

šestý chod

Jahody a rebarbora, odpalované těsto, crème fraîche, vanilková omáčka

***

Mango sorbet

 

cena 895 Kč za šest chodů

30.7.2018
© 2012 Argument Restaurant Café – restaurace Praha 6 - Dejvice.      anawe  vytvořilo Anawe