Zasílání týdenní nabídky
 

KONTAKTY

Bubenečská 19, 160 00 Praha 6
Tel: +420 607 075 487

E-MAIL:
rezervace@argument-restaurant.cz

 

OTEVÍRACÍ DOBA:

Po – So
Ne
11:30 – 23:30
zavřeno

  mastercard  maestro visa  visa electron 

  

  • Foto1
  • mezi
  • Foto2
  • Mezi2
  • Foto3
  • Mezi3
  • Foto4
  • Mezi4
  • Foto5
  • Mezi5
  • Foto6
  • mezi6
  • Foto7
  • Mezi7

ZIMNÍ DEGUSTAČNÍ MENU

degustacni menu

Připravili jsme si pro Vás zimní šesti chodové degustační menu za cenu 895 Kč, u každého chodu si sami můžete zvolit ze dvou pokrmů. Podáváme ho ve všední dny večer a o víkendu po celý den.

první chod

Tatarák z tuňáka, žlutá ředkev, okurka, koriandr, chilli

***

Crème brûlée z kachních jater foie gras, brioška

druhý chod

Hovězí srdce, topinamburové pyré, majonéza z hnědého másla

***

Telecí drštky, hovězí oháňka, křenový créme fraiche, chlebové chipsy

třetí chod

Krémová polévka z pečeného celeru, dýňová semínka, petrželové pesto

***

Mušle - slávky na bílém víně, šalotka, rajčata, česnek, petržel

čtvrtý chod

Nadívaná křepelka s kachními foie gras a kaštany, dýňové pyré

***

Kohout na červeném víně, zauzená bramborová kaše

pátý chod

Zauzené hovězí líčko, konfitovaná šalotka, cibulové pyré

***

Dančí hřbet, růžičková kapusta, pastiňákové pyré, omáčka s brusinkami

šestý chod

Skořicové crème brûlée se sečuánským pepřem

***

Smetanový dort s vlašskými ořechy, kefír, pečené hrušky, čokoláda

 

cena 895 Kč za šest chodů

23.11.2017
© 2012 Argument Restaurant Café – restaurace Praha 6 - Dejvice.      anawe  vytvořilo Anawe